Kräuterrundgang

Bei einem Kräuterrundgang erkunden Sie die Kräuterbeete des Pädagogischen Zentrums für Natur und Umwelt, und lernen die Kräuter zu erkennen. Sie erfahren Wissenswertes über Aussehen und Verwechslungsmöglichkeiten sowie deren Verwendung. Einige Kräuter sammeln Sie um Kräutersalz, Kräuterbutter und eine Salbe direkt vor Ort gemeinsam mit der Dozentin herzustellen.

Kursnummer

241 305 05

241 305 06

Kurstag

Samstag, 13.07.2024

Samstag, 13.07.2024

Kurszeit

10:00 – 13:00 Uhr

14.00 - 17.00 Uhr

Kursleitung

Katalin Németh

Backen mit Sauerteig

Brot und Gebäck selbst zu backen ist nachhaltig und erfordert weniger Zeit als gedacht. Im Kurs lernen Sie die Grundtechnik der Sauerteigführung. Sie erfahren von der Dozentin, welche Getreidezutaten und Abläufe benötigt werden, um ein wohlschmeckendes Brot oder Gebäck zu backen. Während der Backzeit erhalten Sie viele weitere einfache Rezepte und Tipps zur Sauerteigreste-Verwertung z.B. Gebäck. Ziel des Kurses ist, dass jeder zu Hause seinen eigenen Sauerteig backen kann.

Kursnummer

241 305 01

241 305 02

241 305 03

241 305 04

Kurstag

Samstag, 09.03.2024

Samstag, 13.04.2024

Samstag, 22.05.2024 

Samstag, 15.06.2024 

Samstag, 15.06.2024 

Kurszeit

10:00 – 13:45 Uhr

Kursleitung

Marina Clarke

Kräuter-Hausapotheke

Sie erkunden das Gelände des Pädagogischen Zentrums für Natur und Umwelt und lernen Wild- und Küchenkräuter kennen. Einige Kräuter werden gesammelt und Sie erfahren, wie Präparate für eine kleine Kräuterapotheke hergestellt werden.

Kursnummer

241 104 03

Kurstag

Samstag, 08.06.2024

Kurszeit

10:00 – 13:45 Uhr

Kursleitung

Katalin Németh

Naturkosmetik selber herstellen

Mit einfachen Rezepten legen Sie den Grundstein für Ihre eigene Naturkosmetik. Die Hauptzutaten sind Küchen- und Wildkräuter, Obst und Gemüse aus dem Garten, vom Markt oder (Bio)-Supermarkt. Die Zutaten enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente – eine optimale Basis für Ihre Haut. Im Kurs werden Schritt für Schritt unter Anleitung mit einfachen Mitteln (ohne Konservierungsstoffe) Salben, Peelings und Gesichtsmasken hergestellt. Das spart Geld, schont die Umwelt – und Sie wissen genau, was drin ist. Sie erhalten von der Dozentin Tipps und Tricks bei der praktischen Umsetzung.

Kursnummer

241 104 04

Kurstag

Freitag, 31.05.2024

Kurszeit

14:15 – 18:00 Uhr

Kursleitung

Katalin Németh

Pflegeprodukte selber machen

Die Herstellung eigener Pflegeprodukte ist gar nicht so schwer und kann auch als tolles Geschenk genutzt werden. Mit vielfältigen Zutaten aus Küche und Supermarkt entstehen Schritt für Schritt unter Anleitung einfache Rezepte für Handsalbe, Lippenbalsam, Bodyspray und Deocreme.

Sie erhalten von der Dozentin Tipps und Tricks bei der praktischen Umsetzung.

Kursnummer

241 104 02

Kurstag

Samstag, 16.03.2024

Kurszeit

10:00 – 13:45 Uhr

Kursleitung

Katalin Németh