Kräuterrundgang
Bei einem Kräuterrundgang erkunden Sie die Kräuterbeete des Pädagogischen Zentrums für Natur und Umwelt, und lernen die Kräuter zu erkennen. Sie erfahren Wissenswertes über Aussehen und Verwechslungsmöglichkeiten sowie deren Verwendung. Einige Kräuter sammeln Sie um Kräutersalz, Kräuterbutter und eine Salbe direkt vor Ort gemeinsam mit der Dozentin herzustellen.
Kursnummer
241 305 05
241 305 06
Kurstag
Samstag, 13.07.2024
Samstag, 13.07.2024
Kurszeit
10:00 – 13:00 Uhr
14.00 - 17.00 Uhr
Kursleitung
Katalin Németh
Backen mit Sauerteig
Brot und Gebäck selbst zu backen ist nachhaltig und erfordert weniger Zeit als gedacht. Im Kurs lernen Sie die Grundtechnik der Sauerteigführung. Sie erfahren von der Dozentin, welche Getreidezutaten und Abläufe benötigt werden, um ein wohlschmeckendes Brot oder Gebäck zu backen. Während der Backzeit erhalten Sie viele weitere einfache Rezepte und Tipps zur Sauerteigreste-Verwertung z.B. Gebäck. Ziel des Kurses ist, dass jeder zu Hause seinen eigenen Sauerteig backen kann.
Kursnummer
241 305 01
241 305 02
241 305 03
241 305 04
Kurstag
Samstag, 09.03.2024
Samstag, 13.04.2024
Samstag, 22.05.2024
Samstag, 15.06.2024
Samstag, 15.06.2024
Kurszeit
10:00 – 13:45 Uhr
Kursleitung
Marina Clarke
Kräuter-Hausapotheke
Sie erkunden das Gelände des Pädagogischen Zentrums für Natur und Umwelt und lernen Wild- und Küchenkräuter kennen. Einige Kräuter werden gesammelt und Sie erfahren, wie Präparate für eine kleine Kräuterapotheke hergestellt werden.
Kursnummer
241 104 03
Kurstag
Samstag, 08.06.2024
Kurszeit
10:00 – 13:45 Uhr
Kursleitung
Katalin Németh
Naturkosmetik selber herstellen
Mit einfachen Rezepten legen Sie den Grundstein für Ihre eigene Naturkosmetik. Die Hauptzutaten sind Küchen- und Wildkräuter, Obst und Gemüse aus dem Garten, vom Markt oder (Bio)-Supermarkt. Die Zutaten enthalten wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente – eine optimale Basis für Ihre Haut. Im Kurs werden Schritt für Schritt unter Anleitung mit einfachen Mitteln (ohne Konservierungsstoffe) Salben, Peelings und Gesichtsmasken hergestellt. Das spart Geld, schont die Umwelt – und Sie wissen genau, was drin ist. Sie erhalten von der Dozentin Tipps und Tricks bei der praktischen Umsetzung.
Kursnummer
241 104 04
Kurstag
Freitag, 31.05.2024
Kurszeit
14:15 – 18:00 Uhr
Kursleitung
Katalin Németh
Pflegeprodukte selber machen
Die Herstellung eigener Pflegeprodukte ist gar nicht so schwer und kann auch als tolles Geschenk genutzt werden. Mit vielfältigen Zutaten aus Küche und Supermarkt entstehen Schritt für Schritt unter Anleitung einfache Rezepte für Handsalbe, Lippenbalsam, Bodyspray und Deocreme.
Sie erhalten von der Dozentin Tipps und Tricks bei der praktischen Umsetzung.
Kursnummer
241 104 02
Kurstag
Samstag, 16.03.2024
Kurszeit
10:00 – 13:45 Uhr
Kursleitung
Katalin Németh