Besuch aus Eberswalde

Am 8. August machte ich mich, eine Studentin der Hochschule für Nachhaltige Entwicklung in Eberswalde, auf den Weg nach Cottbus um die Bildungsarbeit zum Thema Ernährung am PZNU kennenzulernen. Anlass ist eine Bachelorarbeit welches sich mit der Ernährungsbildung an Umweltzentren für Grundschulklassen auseinandersetzt und anhand von Interviews mit unterschiedlichen Umweltzentren einen Einblick in die derzeitige Umsetzung geben soll. In einem Gespräch mit Ulrike Blumensath und einem anschließenden Rundgang über das bunte Gelände gab es einen Austausch über die Entwicklung des PZNU vom zentralen Schulgarten hin zu dem heuteigen Lernort, die Zusammenarbeit mit Schulen bei dem Themenfeld Ernährung, die Möglichkeiten welche das Umweltzentren bietet ernährungsbezogene Themen mit Schüler*innen zu behandeln Stichwort Gemüse- und Kräutergarten, Lehrküche und naturnahes Gelände mit Apfelbäumen und darüber was Grundsteine der Bildungsarbeit am PZNU sind. Vielen Dank dafür!